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Cupcakes mit Schokostückchen
Vorbereitung 20 min
Kochzeit 25 min
Portionen
stück
Vorbereitung 20 min
Kochzeit 25 min
Portionen
stück
Anleitungen
  1. Muffins Formen mit Butter ausstreichen und mit Kokosnuss verstreuen.
  2. Die Butter schmelzen und abkühlen.
  3. Fügen Mehl, Zucker und Backpulver.
  4. Fügen Sie vaniljequark, Eier und Butter unter ständigem Rühren, bis eine dicke, glatten Teig. Hacken Sie die Schokolade.
  5. Die Äpfel schälen, in kleine Stücke geschnitten und mit Kartoffelmehl mischen. Drehen Sie Äpfel und Schokolade im Teig.
  6. Verbreiten Sie den Teig in die Formen und streuen einige Kokosflocken.
  7. Backen Sie in der Mitte des Ofens bei 175 ° ca. 25 min. Kühlen Sie die Kuchen in Formen.
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