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Osternest-Muffin
Menüart Dessert
Vorbereitung 20 min
Kochzeit 35 min
Portionen
stk
Zutaten
Menüart Dessert
Vorbereitung 20 min
Kochzeit 35 min
Portionen
stk
Zutaten
Anleitungen
  1. Öl, Zucker, Eier und Buttermilch glatt rühren und dann mit dem Mehl, Backpulver und Kakao zügig vermixen. Dann die 12 Förmchen mit dem Teig befüllen und im vorgeheizten Backofen bei ca 160° Umluft etwa 25 Minuten backen.
  2. Während die Muffins abkühlen kann man die Creme für die Nester zubereiten. Hierfür muss die Margarine schaumig geschlagen werden und dann wird die Milch, Staubzucker und der Vanillezucker untergerührt.
  3. Wenn die Muffins abgekühlt sind füllt man die Creme in einen Spritzsack und macht so ein Nest auf die Muffins indem man einen Ring auf die Muffins spritzt. Nun nur noch die Schokobons in den Nestern verteilen und fertig.
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